PHO

先日タイの食材店にふらりと立ち寄った際に見つけたインスタントのPHOスープと乾燥麺をゲット。最近寒かったので、ベトナムのPHOが食べたくてレストランに行ったけど、３回とも満席で食べられなかったの。もう自分たちで作るしかない！肉はすきやき用のをジャパンセンターで仕入れていて、バジル、コリアンダー、ライムなどを買った。もやしはここはまずいから、抜いた。


これが結構美味しいっ！レストランで食べれば£7（1000円）くらいするし、肉だってやばそうなのが入ってるじゃない。我が家だと肉も安心だし、ライムもたっぷり使える。ちょっとマイブームかも。